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デイサービス”9月の日曜限定イベント第2弾!”

September 10, 2017 ⁄ In: 夢の箱 生野

お久しぶりになります。デイサービスの山口です。

本日は9月の日曜限定イベント第2弾!『クッキング教室』を開催しました~♪

今回は『六方焼き(ろっぽうやき)』にチャレンジ!

まずは小麦粉と卵の生地作り。

序盤は凄く力が要るので、ここはお二人にずつになって共同作業。

ボールを押さえるのも力が入ります。

「12個に分けなあかんから、だいたいこんな大きさやね?」

職員と会話しながら、どんどん小分けに。

この力作の生地にあんこをつめながら

「こんなん何十年ぶりやろ…美味しく出来るかなぁ?」

「私もいつ頃からかなぁ…。」

食べる方の事を考えながら調理される姿を拝見できて、個人的にこのレクをやって良かった!と感じました。

最後に火を通して焼き目がついたら

はい!完成~♪

「これ、一番きれいなヤツね。」

とお勧めの一品をパシャリ!

その後はお待ちかねのお食事の時間。

いい笑顔でしょ?

お食事も楽しんでおられる様子で、スタッフも大変喜んでいます。ありがとうございました。

来週の”9月の日曜限定イベント第3弾”にも乞うご期待!!


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